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讓椰島椰子產業“錢”景可觀
來源：海南日報
作者：陳曼莉 2011-05-17
椰子產業“錢”景可觀。本版照片均由本報記者 蘇曉杰 攝
記者手記
海南島被稱為椰島，這是打小就知道的事。椰汁、椰子糖、床墊、椰果……一系列讓人眼花繚亂的產品，在沒有深入了解椰子產業以前，記者曾一度以為，海南對于椰子的深加工已經夠深入了。但是，這一趟采訪走下來，才發現無論是從規模還是效益上，海南做的真是遠遠不夠。
椰子活性炭是性能最好的吸附劑，民用、軍用非常廣泛，但海南的椰子加工企業只能做半成品的活性炭，并且作為工業用途大袋大袋地往外賣，家居市場技術含量不高的產品卻不生產，“大頭”讓省外的廠家賺去了；椰殼紐扣，基本上沒什么技術含量的產品，也被老板粗加工后運到內地，賺取了極小部分的利潤，“大頭”又讓省外的廠家賺去了；椰子油，這種用途最廣泛的椰子產品，在海南幾乎沒有生產廠家，又一個“大頭”讓省外廠家賺去了。每采訪一家生產企業，總是慨嘆，為何我們自己島內的椰子加工企業，就抓不住“大頭”的利潤呢？
巴西年產15億顆椰子。在該國，有80余家椰子加工廠，其中的3家“龍頭企業”把持了大部分椰子的加工生產。而在年產2億多顆椰子的海南，椰子加工廠竟多達幾百家，其中僅文昌市東郊鎮就有椰子加工廠124家。而這124家企業年加工椰子僅6000萬顆，椰子企業規模可想而知。規模小了，資金有限，想深開發也難，又怎能賺來“大頭”的利潤。
小富即安，這是采訪中一些椰子加工企業老板給記者留下的印象。有得賺就行，產品賣完了就行，至于開發新產品，沒有銷售渠道，多冒風險呀！這里面固然有資金不足等因素的制約，但是，如果海南這個全國最大的經濟特區里的“椰人”們多點敢想敢干的進取精神，椰子產業的“錢”景不是會更好嗎！
（本報海口5月16日訊）
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