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與旅游相結(jié)合 海南福山咖啡踏上品牌之路
來(lái)源：
作者：王吉拉 2010-12-30
去過(guò)海南澄邁咖啡風(fēng)情小鎮(zhèn)的人想必都有這樣的體會(huì)：在富有熱帶風(fēng)情的環(huán)境當(dāng)中，吹著椰風(fēng)，看著美景，品著濃郁的福山咖啡，深感愜意舒暢……。如今的澄邁福山咖啡更是跟海南旅游相結(jié)合，成為追求旅游休閑的人們的好選擇，同時(shí)也慢慢地踏上品牌道路。
咖啡文化游成新增長(zhǎng)點(diǎn)
目前，福山咖啡文化游已成為澄邁旅游一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，日益呈現(xiàn)出多樣化發(fā)展的咖啡館業(yè)，又為福山經(jīng)濟(jì)增添了新的名片。2004年，福山侯臣咖啡文化村全力打造的咖啡驛站，改變了過(guò)去咖啡館慣有的農(nóng)家小院或者城市餐廳的風(fēng)格，成為海南西線旅游上的亮點(diǎn)，慕名而來(lái)的游客數(shù)量逐日增多。福山咖啡重新煥發(fā)的生命力還吸引了臺(tái)灣的投資者，2002年，臺(tái)灣客商林文定來(lái)到福山種植了400多畝咖啡，取名古色農(nóng)場(chǎng)，編織他的古色咖啡藍(lán)圖。
政府牽頭 將品牌發(fā)揚(yáng)光大
為將福山咖啡品牌發(fā)揚(yáng)光大，輻射帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，澄邁縣為福山咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展做了長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，專門成立福山咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)福山咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)服務(wù)工作。要求嚴(yán)格按“國(guó)家商標(biāo)戰(zhàn)略實(shí)施示范縣”標(biāo)準(zhǔn)種植、加工福山咖啡，保證福山咖啡的品質(zhì)，提升品牌效應(yīng)。目前福山咖啡己獲得國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)實(shí)施地理標(biāo)志保護(hù)，成為海南第五個(gè)獲得此項(xiàng)標(biāo)志的產(chǎn)品。由政府牽頭申請(qǐng)注冊(cè)的“咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)”和“福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)”，為福山咖啡品牌將來(lái)的發(fā)展提供法律保障。同時(shí)澄邁縣政府將無(wú)償給予己形成一定規(guī)模的企業(yè)每畝500元種苗補(bǔ)貼，并通過(guò)中小企業(yè)貸款平臺(tái)，由政府擔(dān)保為企業(yè)每畝貸款500元。農(nóng)戶若有興趣種植咖啡，政府也給予補(bǔ)貼支持。
舉辦咖啡文化節(jié) 擴(kuò)大品牌影響力
從2008年開(kāi)始，澄邁縣把咖啡作為澄邁休閑旅游品牌，當(dāng)作澄邁旅游的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)精心打造，于2008年6月在福山鎮(zhèn)舉行了首屆澄邁福山咖啡文化節(jié)，通過(guò)展示澄邁旅游資源圖片和澄邁旅游產(chǎn)品兩大活動(dòng)，展出了澄邁現(xiàn)有的六大咖啡品牌； 2009年4月又在福山鎮(zhèn)侯臣咖啡文化村舉行了第二屆福山咖啡文化節(jié)。福山咖啡文化節(jié)上，“福山咖啡，香飄海外”，國(guó)內(nèi)外游客對(duì)澄邁本土咖啡贊不絕口。通過(guò)舉辦咖啡文化節(jié)等推介活動(dòng)，擴(kuò)大福山咖啡知名度和影響力。
2010年7月，海南福山咖啡品鑒會(huì)暨海南福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)項(xiàng)目在香港君悅酒店舉行專題推介會(huì)。福山咖啡品鑒會(huì)上，澄邁的福山咖啡獲得了咖啡國(guó)際認(rèn)可品鑒師執(zhí)考官葉榮的贊許，他對(duì)福山咖啡的濃度打了滿分，其他出席活動(dòng)的嘉賓也對(duì)福山咖啡給予了高度評(píng)價(jià)。
為適應(yīng)海南國(guó)際旅游島建設(shè)的需要，協(xié)調(diào)海南島西部旅游產(chǎn)業(yè)集群區(qū)的開(kāi)發(fā)，澄邁縣依托澄邁咖啡資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，著力打造文化品牌，在咖啡主產(chǎn)區(qū)福山鎮(zhèn)建設(shè)福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)。目前，福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)項(xiàng)目已列入《海南國(guó)際旅游島建設(shè)發(fā)展規(guī)劃綱要》。
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