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應(yīng)對(duì)“用工荒”廈門酒店業(yè)主管領(lǐng)班培訓(xùn)迫在眉睫
來源：
作者：許甲猛 2010-03-05
春節(jié)過后，酒店一線從業(yè)人員緊缺，很多酒店都面臨著大面積的“用工荒”，而“用工荒”中的一個(gè)突出的難題是主管領(lǐng)班流失嚴(yán)重。為確保酒店的正常運(yùn)作，主管領(lǐng)班培訓(xùn)迫在眉睫。由廈門旅游培訓(xùn)中心舉辦的“2010年廈門旅游飯店主管領(lǐng)班培訓(xùn)班”將于3月下旬開課，通過專業(yè)培訓(xùn)，旨在為酒店輸送一線基層管理人員。
廈門旅游培訓(xùn)中心針對(duì)主管領(lǐng)班人員用工緊張，以及在專業(yè)技能方面存在的共性問題，設(shè)置一系列的培訓(xùn)課程，邀請(qǐng)廈門高星級(jí)酒店資深管理人員、專業(yè)授課講師針對(duì)主管領(lǐng)班的工作性質(zhì)、專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能進(jìn)行授課。通過系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)，著力提高旅游飯店業(yè)基層管理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理水平，幫助主管領(lǐng)班盡快適應(yīng)工作崗位。
從2003年至今，廈門旅游培訓(xùn)中心共舉辦過6期旅游飯店主管領(lǐng)班培訓(xùn)班，為廈門飯店業(yè)培養(yǎng)了近500名基層管理人員，有的學(xué)員已成為酒店中層管理人員，他們?cè)诠ぷ髦胁粩鄬?shí)踐鍛煉，把在培訓(xùn)中所學(xué)習(xí)到的知識(shí)用于實(shí)踐，為提升廈門旅游飯店業(yè)的整體服務(wù)水平作出了貢獻(xiàn)。（劉懿）
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