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今晨普陀山2000多香游客在寺庵喝臘八粥

來源：浙江省旅游信息中心     作者：許甲猛    2010-01-22

今天是農歷十二月初八，“海天佛國”普陀山僧眾和來山香游客有喝臘八粥的風俗。據統計，從今天清晨5時到7時30分，在普濟寺、法雨寺、慧濟寺和大乘庵、紫竹林等寺庵喝臘八粥的香游客和當地僧眾達2000余人次。
據普濟寺一位老僧人介紹，普陀山農歷十二月初八喝臘八粥有兩種傳說：一說是為了紀念佛教創始人釋迦牟尼的成道。還有一種說法是普陀山僧人為感謝后山民眾幫助建造慧濟寺，用白米、紅棗煮粥宴請他們而流傳下來的風俗。
這位老僧人還告訴筆者，在我國，喝臘八粥的風俗盛行，而且臘八粥花樣繁多。北方人喜歡用紅米、赤小豆、紅棗、米仁、蓮子、桂圓、核桃仁、黃豆、松子等原料煮成甜味臘八粥；而南方人則愛用大米、花生、蠶豆、芋艿、荸薺、白果等原料加麻油煮成咸味臘八粥。在隆冬臘月，喝上兩大碗營養豐富的臘八粥，對人體大有裨益。圖一為香游客在喝臘八粥。圖二為香游客盛臘八粥。