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三亞博后村：夜市亮起來(lái) 鄉(xiāng)村靚起來(lái)
來(lái)源：海南日?qǐng)?bào)
作者：徐慧玲 2021-06-24
三亞博后村將路邊攤升級(jí)為夜市，精細(xì)管理解決旅游發(fā)展與環(huán)境秩序兩難問(wèn)題
夜市亮起來(lái) 鄉(xiāng)村靚起來(lái)
6月23日18時(shí)，太陽(yáng)還未下山，三亞市吉陽(yáng)區(qū)博后村夜市已經(jīng)亮起了燈?！俺鰯偪??！贝迕衿讶f(wàn)誠(chéng)從家里推出小推車，他的目的地不再是村口，而是前不久才營(yíng)業(yè)的博后村夜市。
蒲萬(wàn)誠(chéng)告訴海南日?qǐng)?bào)記者：“我租了5個(gè)攤位，客人就餐高峰期，能擺出30余桌?！?/span>
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6月23日傍晚，三亞市吉陽(yáng)區(qū)博后村夜市已經(jīng)亮起了燈，游客逛鄉(xiāng)村夜市，嘗特色小吃。 海南日?qǐng)?bào)記者 武威 攝
說(shuō)話間，一輛輛小推車發(fā)出哐哐當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇粲蛇h(yuǎn)及近，越來(lái)越多的村民準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)。夜幕降臨，博后夜市張燈結(jié)彩，人頭攢動(dòng)，百余個(gè)攤位有序排開(kāi)，傳統(tǒng)手工藝品、黎族特色織品等商品琳瑯滿目。三五成群的游客涌進(jìn)夜市，被應(yīng)季水果、海南小吃、海鮮燒烤等特色美食“俘獲”。
遼寧游客張麗奔著“網(wǎng)紅村”的民宿而來(lái)，卻意外被博后村夜市“圈粉”，“南北燒烤匯聚于此，吃美食成為體驗(yàn)博后的另一種方式?！睆堺愓f(shuō)。
“住在博后，吃在博后”這樣的消費(fèi)“雙重奏”，博后村民盼望良久。可是在此之前，“深夜食堂”卻險(xiǎn)些成為這個(gè)“網(wǎng)紅村”發(fā)展的絆腳石。隨著近幾年博后村民宿的走紅，2020年3月，博后村的“夜市”順勢(shì)開(kāi)起來(lái)了，約1公里的村道上就設(shè)有100多個(gè)攤位，每個(gè)攤位每天收入從幾百元到1000多元不等，帶動(dòng)約300多名村民就業(yè)。
“剛開(kāi)始其實(shí)就是路邊攤。”博后村黨支部書記、村委會(huì)主任蘇少洪說(shuō)，夜市一條街的管理面臨兩難。燒烤對(duì)食客是美食誘惑，卻給村莊帶來(lái)煙氣污染的問(wèn)題；爭(zhēng)搶村道的小攤車是村民的生活來(lái)源，卻也帶來(lái)道路擁堵?！芭潘?、排污、衛(wèi)生等問(wèn)題接踵而來(lái)。”蘇少洪說(shuō)。
一邊是人氣，一邊是混亂；一邊是環(huán)境，一邊是生計(jì)，既不能放任不管，又不能取締了之，如何權(quán)衡？
“經(jīng)過(guò)多輪討論，我們成立了博后村夜市管理小組，決定租用3個(gè)村小組的一塊空地，按照‘凈化、綠化、彩化、亮化、美化’的要求建設(shè)博后村夜市?！碧K少洪說(shuō)。
三亞市綜合行政執(zhí)法局吉陽(yáng)分局副局長(zhǎng)王明德介紹，夜市建設(shè)涉及供電、用水、排污、用戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照等細(xì)節(jié)問(wèn)題，吉陽(yáng)區(qū)相關(guān)部門到村里指導(dǎo)，要求安裝排水、排污、公共廁所等設(shè)施，并規(guī)劃了公共停車場(chǎng)。
路邊攤升級(jí)成為鄉(xiāng)村夜市，可有些村民不愿進(jìn)駐。“村民擔(dān)憂入駐夜市后，每個(gè)月要上交管理費(fèi)和攤位費(fèi)，還考慮到經(jīng)費(fèi)的使用是否合理透明?！碧K少洪說(shuō)，為打消村民的顧慮，夜市管理小組成員三番兩次上門勸導(dǎo)，并承諾所有的收支定期公開(kāi)，接受村民的監(jiān)督。
“我們是第一家搬進(jìn)夜市的。與在村口的道路出攤相比，夜市的環(huán)境好多了?！逼讶f(wàn)誠(chéng)言語(yǔ)中滿是對(duì)前景的看好，他的身后，20余張飯桌上坐滿食客。
看到博后村夜市開(kāi)了起來(lái)，村民符剛索性從一家房地產(chǎn)公司辭職，回村和家人開(kāi)起夜宵店?！按謇镉慰投?，生意肯定不會(huì)差！”符剛的自信更源于夜市的管理理念。博后村夜市占地面積3650平方米，目前開(kāi)設(shè)了120個(gè)攤位，為了豐富經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，還引進(jìn)了15戶外地經(jīng)營(yíng)者，為市民游客提供更加多元化的選擇。
如何讓市民游客在夜市吃得好，又玩得盡興？夜市管理小組也進(jìn)行大膽嘗試。夜市內(nèi)的一個(gè)大舞臺(tái)格外顯目，每晚燈光秀、歌舞表演、小品等精彩上演。蘇少洪介紹，夜市管理費(fèi)中一部分資金用來(lái)開(kāi)展文化演出，不僅引進(jìn)專業(yè)表演團(tuán)隊(duì)，還為村民舞蹈隊(duì)提供了展示的平臺(tái)，為博后村夜生活增添一番迷人景象。（海南日?qǐng)?bào)三亞6月23日電）
責(zé)任編輯： 陳賢玉
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